Shopping Cart

No products in the cart.

Tin tức

/
Tin tức

BỪNG SÁNG TRUNG THU – HẠNH PHÚC SUM VẦY

Tết Trung Thu là một trong những ngày lễ truyền thống quan trọng và đầy ý nghĩa của người Việt Nam. Ngày Rằm tháng 8 âm lịch, mọi người đều chung tay chuẩn bị cho không khí vui tươi, ấm áp của Tết Trung Thu. Tết Trung Thu…

CÙNG CACAO LAND TÌM HIỂU VỀ CÂY CACAO.

Cây cacao là một loại cây thân gỗ thuộc họ Trôm (Sterculiaceae), được trồng chủ yếu với mục đích thu hoạch hạt cacao để sản xuất sôcôla. Cây cacao thường cao khoảng 4-8 mét, có lá lớn màu xanh đậm và hoa màu hồng nhạt. Mỗi quả cacao…

QUY TRÌNH SẢN XUẤT VÀ BẢO QUẢN CACAO

Sô-cô-la hay còn được viết là sôcôla (từ tiếng Pháp: chocolat; gốc tiếng Nahuatl: chocoatl, “thức uống ca cao“) là một loại thức ăn (còn nguyên hay đã chế biến) được làm từ quả của cây ca cao. Sô-cô-la là nguyên liệu cơ bản trong rất nhiều những loại kẹo, kẹo sô-cô-la, kem lạnh, bánh quy, bánh ngọt… Hương vị sô-cô-la là một trong số những hương…

CACAO VÀ SOCOLA KHÁC NHAU NHƯ THẾ NÀO?

Ca cao và socola khác nhau như thế nào? Cacao và Sô cô la là hai loại thực phẩm thơm ngon và bổ dưỡng, được rất nhiều người ưa chuộng. Thế nhưng bạn có biết đâu là sự khác nhau giữa hai loại sản phẩm này không?  Hãy…

Ăn socola có tốt cho sức khỏe không?

Socola là 1 loại thực phẩm yêu thích của nhiều người bởi vị thơm ngon và mang lại nhiều lợi ích sức khoẻ tổng thể. Socola thường bao gồm loại đen (đắng) và trắng (sữa), có hàm lượng cũng như giá trị dinh dưỡng khác nhau. Để biết…

Trồng ca cao gia tăng hiệu quả kinh tế

Hơn 172 triệu đồng mới mua được 1 tấn cacao Hợp đồng cacao được giao dịch nhiều nhất trên sàn New York hôm 12/3 tăng 5,5% lên 7.096 USD/tấn. Tính từ đầu năm đến nay, giá mặt hàng này tăng 68%. Giá cacao giao sau trên sàn New…

Giá cacao lập đỉnh

Giá cacao vượt mốc 10.000 USD mỗi tấn, cao nhất mọi thời đại, khi thời tiết xấu, dịch bệnh khiến tình trạng thiếu hụt nguồn cung ngày càng trầm trọng. Hợp đồng cacao giao hàng tháng 5 đã tăng lên mức cao nhất từ trước tới nay 10.080…

CACAO CÓ PHẢI CHẤT KÍCH THÍCH KHÔNG?

Cacao là nguồn thực phẩm quen thuộc và được rất nhiều người ưa chuộng bởi giá trị dinh dưỡng mang lại cho cơ thể ở mọi lứa tuổi. Không chỉ vậy cacao còn là đồ uống nhiều người sử dụng để giúp kích thích thần kinh, cải thiện…

Người già uống ca cao có tốt không? Mách bạn cách dùng ca cao hiệu quả

Người già uống ca cao có tốt không là nỗi bận tâm của nhiều gia đình. Mặc dù trong ca cao có chứa nhiều chất dinh dưỡng như carbohydrate, protein, canxi, sắt, calo, vitamin… nhưng có thực sự phù hợp với người cao tuổi? Bài viết dưới đây…
Đoàn Thị Kim Xuyến
C.E.O Cacao Land
Recent post